中国食品安全

国家市场监督管理总局月刊《中国食品安全》杂志点赞京东七鲜小厨让外卖食品安全 “看得见”

当各大外卖平台仍在用“0元购”“满18减18”的恶性补贴争夺市场时,京东选择了一条截然不同的破局之路——推出品质餐饮合营制作平台七鲜小厨,“标配”24小时后厨直播,用“现炒现做+透明厨房”从源头上筑牢食品安全防线,为消费者解决“用20元吃饱吃好”的核心需求。

外卖 京东 中国食品 中国食品安全 月刊 2025-10-28 10:34  2

十三届全国政协常委、市场监管总局原副局长马正其:食品安全离不开社会各界共同努力

10月16日上午,以“强化食安监管信息互联共享 赋能食品产业高质量发展”为主题,由中国食品安全报社、新疆维吾尔自治区市场监督管理局联合主办的第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(新疆)大会在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市举行。

食品 食品安全 中国食品安全 全国政协 马正其 2025-10-27 17:45  2

猪肉不能吃?一场精心编排的自我恐吓

餐桌上的猪肉,仿佛一夜之间成了现代都市人的“潘多拉魔盒”,开启它,似乎就意味着要直面激素、抗生素与种种未知的健康风险。这种弥漫在菜市场与家庭餐桌上的集体性焦虑,与其说是对一块肉的审慎,不如说是一场精心编排的自我恐吓。人们热衷于传播“猪肉不能吃”的箴言,仿佛掌握

中国食品安全 潘多拉魔盒 社会病 猪肉 炒时蔬 2025-10-22 09:51  3

第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(新疆)大会举行

在庆祝新疆维吾尔自治区成立70周年的热烈氛围中,10月16日上午,由中国食品安全报社、新疆维吾尔自治区市场监督管理局联合主办的第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(新疆)大会在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市举行,大会以“强化食安监管信息

食品 食品安全 新疆 中国食品安全 朱长 2025-10-17 13:26  2

老乡鸡主动撕开餐饮业最大遮羞布:预制菜公示制能否终结行业“挂羊头卖狗肉”?

一、老罗直播间现场“开盲盒”,老乡鸡操作间透明化震惊网友“这可能是餐饮业最勇敢的自我曝光!”8月14日晚,罗永浩在直播间突然展示一组神秘照片——老乡鸡门店内悬挂的「菜品加工等级公示牌」。清晰标注着:✅现炒现做级(占比68%):小炒肉、农家蒸蛋等✅预制复热级(占

行业 餐饮业 罗永浩 中国食品安全 公示制 2025-09-26 20:49  2

双壁垒+Web3.0赋能食安未来——Ai奏响自贸港食品安全数智转型实效落地之音

在国家“人工智能+”行动与“数字中国”建设整体布局的纵深推进下,数字经济已成为驱动产业升级、提升治理能力的新引擎。海南自贸港作为国家最高水平的开放平台,其封关运作进入冲刺期,对食品安全这一关乎民生与开放形象的领域提出了更高要求。面对食品安全领域数智化转型正从“

食品 食品安全 中国食品 中国食品安全 自贸港 2025-09-26 15:23  3

蒙牛出席第十六届中国食品安全论坛,分享数智化赋能食安成果

国务院食安办携手28个部门于9月11日联合启动2025年全国食品安全宣传周。本届宣传周的主要活动"第十六届中国食品安全论坛"当日在北京召开,论坛围绕"尚德守法 共享食安"主题开展交流。中国乳业代表企业蒙牛集团受邀出席此次论坛,展示了通过数字智能化手段强化食品安

智化 蒙牛 中国食品 智化赋能 中国食品安全 2025-09-17 10:54  5

2025中国食品安全万里行河北安平站启幕——生态养殖新范式撬动乡村振兴

9月12日,2025中国食品安全万里行河北安平站活动在中国安平国际会展中心盛大启幕。本次活动以“万里食安风·老家美食行”为核心主题,由中国食品安全报社主办,安平县老家食品有限公司、河北郑庄农牧科技有限公司领衔承办,汇聚政府、企业、媒体、民众四方力量,以“水果猪

中国食品 中国食品安全 生态养殖 安平站 河北安平站 2025-09-16 12:13  5

2025中国食品安全万里行安平站活动盛大启幕——生态创新赋能乡村振兴 共筑食品安全长城

9月12日至15日,由中国食品安全报社主办,河北郑庄农牧科技有限公司、安平县老家食品有限公司领衔承办的“2025中国食品安全万里行安平站”活动在中国安平国际会展中心盛大启幕。活动汇聚政府领导、行业专家、企业代表及百家媒体,通过“生态展示、产业对接、文化体验”三

盛大 食品安全 中国食品 中国食品安全 安平站 2025-09-15 17:57  4

“尚德守法 共享食安”——第十六届中国食品安全论坛在京举行

作为2025年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,由经济日报社主办、中国经济网承办的第十六届中国食品安全论坛9月11日在北京举行。本届论坛以“尚德守法共享食安”为主题,与会嘉宾围绕政策高度与技术创新、行业发展与全民共治等议题展开深入交流。

论坛 任发政 中国食品 中国食品安全 尚德守法 2025-09-15 17:57  3

“尚德守法 共享食安” 第十六届中国食品安全论坛举行

作为2025年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一,由经济日报社主办、中国经济网承办的第十六届中国食品安全论坛9月11日在北京举行。本届论坛以“尚德守法 共享食安”为主题,与会嘉宾围绕政策高度与技术创新、行业发展与全民共治等议题展开深入交流。

论坛 任发政 中国食品 中国食品安全 尚德守法 2025-09-15 10:53  3

2025中国食品安全万里行河北安平站启幕 生态养殖新范式撬动乡村振兴

9月12日,2025中国食品安全万里行河北安平站活动在中国安平国际会展中心启幕。本次活动以“万里食安风·老家美食行”为核心主题,由中国食品安全报社主办,安平县老家食品有限公司、河北郑庄农牧科技有限公司领衔承办,汇聚政府、企业、媒体、民众四方力量,以“水果猪”为

中国食品 中国食品安全 生态养殖 安平站 河北安平站 2025-09-15 10:53  5